بحران در صنعت مرغداری؛ قیمت واقعی هر شانه تخممرغ چقدر است؟
صنعت مرغداری کشور در شرایط کنونی با چالشهای جدی مواجه شده است. فعالان این حوزه معتقدند که عدم تعادل میان نرخ تمامشده تولید و قیمتهای فروش، منجر به فشار مضاعفی بر تولیدکنندگان شده است.
به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، حمیدرضا کاشانی، رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن، با بیان اینکه تولیدکنندگان در شرایط بسیار دشواری قرار دارند، اظهار داشت که طی هفت تا هشت ماه گذشته، حتی عرضه محصول به نرخ مصوب نیز برای مرغداران ممکن نبوده است.
کاشانی با اشاره به آمار تولید و مصرف تصریح کرد که ماهانه حداقل ۱۵ هزار تن مازاد تولید وجود دارد که همین موضوع بازار را دچار نوسان کرده است. وی افزود مرغداران در هر کیلوگرم تخممرغ، حدود ۸۰ هزار تومان زیان متحمل میشوند، چرا که قیمت تمامشده ۲۵۷ هزار تومان است اما محصول در مرغداریها با نرخ ۱۸۰ تا ۱۸۵ هزار تومان عرضه میشود.
این مقام صنفی برای بهبود شرایط و حمایت از تولید ملی، راهکارهای زیر را پیشنهاد داد:
- خرید حمایتی تخممرغ توسط پشتیبانی امور دام برای ذخایر استراتژیک
- آزادسازی صادرات جهت مدیریت مازاد تولید در بازار
- حذف سیاستگذاریهای جزیرهای و متمرکز کردن تصمیمات استانی
در نهایت، با توجه به افزایش ۲ تا ۴ برابری قیمت برخی اقلام وارداتی در مدت اخیر، قیمت منطقی هر کیلوگرم تخممرغ برای مصرفکننده نهایی حدود ۲۲۰ هزار تومان برآورد میشود. بر این اساس، قیمت هر شانه تخممرغ برای مصرفکننده باید معادل ۴۴۰ هزار تومان باشد تا از استمرار تولید حمایت شود.
