مرغ ارزان شد؟ سفره خانوار نفس تازه میکند یا وعده سراب است؟
بازار مواد پروتئینی، به ویژه مرغ، این روزها شاهد چشماندازی امیدوارکننده است. پس از روزهایی که قیمتها روندی صعودی داشت و سفره بسیاری از خانوارها را تحت تاثیر قرار داد، حالا زمزمههای کاهش قیمت شنیده میشود. این تحولات، تعجب و اما و اگر را در دل مصرفکنندگان برانگیخته است.
به نقل از اقتصاد آنلاین، مهدی یوسفخانی، دبیر انجمن کشتارگاه و صنایع بستهبندی طیور، با اشاره به شرایط مساعد تولید و افزایش عرضه، اعلام کرده است که قیمت هر کیلوگرم مرغ گرم به محدوده ۳۵۰ تا ۳۶۰ هزار تومان رسیده است. این کاهش، نویدبخش روزهای بهتر برای مصرفکنندگان است.
دلایل کاهش قیمت مرغ
یوسفخانی توضیح داد که با بهبود شرایط جوجهریزی و افزایش حجم تولید، کمبودهای اخیر جبران شده است. این اتفاق، روندی نزولی را در قیمت مرغ در بازار رقم زده و مصرفکنندگان را از نگرانی رها کرده است.
وی قیمت هر کیلو مرغ زنده را ۲۴۰ هزار تومان و مرغ گرم را بین ۳۵۰ تا ۳۶۰ هزار تومان اعلام کرد. گفتنی است که نرخ ارشادی اعلام شده برای هر کیلو مرغ گرم ۳۸۰ هزار تومان بود که اکنون مرغ با قیمتی کمتر از این نرخ در بازار عرضه میشود.
قیمت اقلام مختلف مرغ
این مقام مسئول همچنین به قیمت سایر قسمتهای مرغ اشاره کرد:
- ران مرغ: ۳۶۰ تا ۳۷۰ هزار تومان
- سینه مرغ: ۷۰۰ هزار تومان
- فیله مرغ: ۷۵۰ هزار تومان
دبیر انجمن کشتارگاه و صنایع بستهبندی طیور از کاهش ۷۰ تا ۸۰ هزار تومانی قیمت مرغ در بازار نسبت به اوج خود خبر داد. این کاهش، پس از رسیدن قیمت هر کیلوگرم مرغ به ۴۵۰ هزار تومان، خبری خوش برای خانوارها محسوب میشود.
پیشبینی ثبات قیمت
یوسفخانی همچنین از توزیع روزانه هزار تن مرغ در کلانشهر تهران خبر داد. با توجه به حجم مناسب تولید، افزایش عرضه و همچنین نزدیکی به ایام مناسبتی خاص، پیشبینی میشود که بازار مرغ در روزهای آتی شاهد نوسان قابل توجهی نباشد و ثبات نسبی خود را حفظ کند.
